목차 프롤로그 제 1장 인생에는 참고 버텨 내야 할 시기가 있다 제 2장 인생의 가장 어려운 시기에 띄운
승부수 제 3장 혼을 담은 죽 한 그릇, 본죽 이야기 제 4장 본죽이 고수하는 음식장사의 본 결
론
본문 자신의 상황을 철저히 인정함으로써 같은 실수를 반복 하지 않고
교만을 버리고 감사한 마음으로 다시
시작할 수 있음
스스로 긴장을 놓지 않으려는 마음가짐
차별화된 마케팅 -다른 호떡 장수들과의 경쟁에서 이길 수
있는 장점
아내는 으뜸 가는 술동무이자 친구, 사업파트너 가장 든든한 동지
아이들에게는
할 수 있는 일과 할 수 없는 일을 분별할 줄 아는 지혜를 강조
퍼 주기, 가장 한국적인 마케팅 전략 음식점은 못
팔아서 망하는 것이지, 퍼줘서 망하는 경우는 없다
세 가지 원칙 어떠한 경우에도 고객에게 인색한 기분이 들지 않도록 하라
음식의 재료와 양에서 돈을 더 남기려고 하지 말라. 마땅히 고객에게 돌아갈 몫을 도둑질하지 말라.
본문내용 장 인생에는 참고 버텨 내야 할 시기가 있다 2 제 2장 인생의 가장 어려운 시기에 띄운
승부수 3 제 3장 혼을 담은 죽 한 그릇, 본죽 이야기 4 결 론 6 제 4장 본죽이 고수하는 음식장사의
본 5
Prologue
prologue
어렵고 힘든 상황 긍정적인 생각 미래에 대한 소망과
꿈 本에 충실한 삶 prologue 목 적
prologue “본 죽의 미래는 처음 만든 원칙과 기본
정신을 얼마나 잘 지켜나가느냐에 달림” 본 죽 지킴이
제1장 인생에는 참고 버텨 내야할 시기가 있다. - 김철호 그의
실패와 가정
나의 실패를 냉정하게 직시 했다. (주)우신의 파산 자신의 상황을 철저히 인정함으로써 같은 실수를 반복 하지
않고 교만을 버리고 감사한 마음으로 다시 시작할 수 있음
고난은 내
의지와 |
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